开心果是白果吗 开心果的功效与作用

作者: 陆侵  2019-12-17 08:52 [查查吧]:e2comms.com

  大家对于开心果都不陌生了,可是很多人会认为开心果就是白果,那么开心果是白果吗?开心果的功效与作用有哪些呢?一起了解一下。

  开心果是白果吗

  开心果与白果是不一样的,这两个根本上就是不一样的东西。它们的区别是:

  开心果,是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。白果是银杏的种仁。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。白果富含淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。开心果吃起来是脆的,白果吃起来绵软,口感类似于红薯干。

澳门新金沙游戏平台  白果主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培。

澳门新金沙游戏平台  开心果果仁是高营养的食品,每100克果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

  白果不能多吃,白果是有微毒的。每次10克左右。一般人均可食用,特别适合尿频者,体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。小孩不能吃白果,容易中毒。

开心果是白果吗 开心果的功效与作用
开心果是白果吗 开心果的功效与作用(图片源于摄图网)

  开心果的功效与作用

  1、开心果有助于保护视力

澳门新金沙游戏平台  开心果仁中的绿色部分其实是含有叶黄素,叶黄素能帮助改善视力,帮助眼睛抵御光线损害,缓解视疲劳与提高人体免疫力。

  2、开心果有助于会保护心脑血管

  开心果中的脂肪含量比较高,开心果中的油脂大部分是油酸,油酸就是一种不饱和脂肪,能够降低血液中的胆固醇,有益于心脑血管健康。

  3、开心果有助于澳门新金沙游戏平台

澳门新金沙游戏平台  开心果中含有维生素E,维生素E有助于保护皮肤,预防衰老,增强皮肤弹性,澳门新金沙游戏平台。

  4、开心果有助于预防动脉粥样硬化

澳门新金沙游戏平台  开心果中含有比较多的植物甾醇,动物性的胆固醇会造成动脉粥样硬化,而植物甾醇则不会,并且植物甾醇会代替动物性的胆固醇被肠道吸收,这样就可以有效的降低胆固醇,并且预防动脉粥样硬化。另外,开心果还富含精氨,酸精氨酸有助于降低血脂,,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,也有助于预防动脉粥样硬化等。

  5、开心果有助于预防便秘

澳门新金沙游戏平台  由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒,能帮助预防便秘,有益于肠道健康。

  6、开心果有助于减肥瘦身

  每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

  以上就是“开心果是白果吗 开心果的功效与作用澳门新金沙游戏平台”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

  • 上一篇:
  • 下一篇:
发表评论

热门关注

  • 婚庆
  • 装修
  • 培训
  • 学车
  • 旅游

医疗健康

  • 资讯
  • 内科
  • 妇科
  • 外科
  • 男科